アコウ キジハタを釣って料理したい 釣り方や煮付けや刺身の料理法をチェック
地方名:アコウ(アコオ)、ヨネズ、アカミズ、アカアラなど。 標準和名はキジハタ。 関西では「アコウ」と呼ばれる超高級魚です。 上品な味わいでとても美味しい白身の魚ですが、漁獲量が少なく、高級料亭以外ではなかなか口にする機会がありません。 ※こちらの商品は日時指定不可となります。 ご予約いただいたお客様には、仕入れ次第連絡させて尾道あこう祭り17年9月16日~30日高級魚あこうキジハタが楽しめます! 広島イベント、広島県尾道市 この機会に、瀬戸内の名産あこう(キジハタ)を試してみてはいかがでしょうか。 美味しいですよ! ※飲食関係のイベント告知がありまし
